Risotto prugne Sunsweet e gamberoni
Tempo
30
Minuti
PORZIONI
1
persone
ENERGIA
N/A
Calorie
Ingredienti
Cipolla tritata100 gr riso carnaroli
Prezzemolo
Pizzico di curry e sale
2 Gamberoni
Basilico
Vino Bianco
Brodo Vegetale
Susine denocciolate Sunsweet a piacere
Preparazione
- Tostare riso e cipolla e susine nella padella antiaderente.
- sfumare con vino bianco, continuare la cottura con brodo vegetale.
- A 2 minuti dalla fine della cottura aggiungere prezzemolo, curry, sale e gamberoni.
- Impiattare e gustare tiepido.
Categoria della ricetta
antipasti e stuzzichini, tartine e snack
Tema della ricetta
concorso
