Mini-soufflé sfiziosi
Tempo
30
Minuti
PORZIONI
12
persone
ENERGIA
150
Calorie
Ingredienti
12 cracker rotondi salati (diametro 4-5 cm), sbriciolati12 prugne SUNSWEET
3 uova (grandi)
200 g di formaggio spalmabile intero
50 g formaggio grattugiato (e.g. emmental, edamer)
Sale e pepe
50 g noci tritate
Inoltre:
12 pirottini piccoli
1 teglia da muffin da 12
Preparazione
- Mettete i pirottini negli stampi della teglia per muffin. Mettete un cracker sul fondo di ogni pirottino come base. Mettete una prugna su ogni cracker.
- Mescolate insieme le uova con il formaggio spalmabile e il formaggio grattugiato fino a ottenere un composto omogeneo, condite con sale e pepe. Mettete il composto nei pirottini in maniera omogenea. Infornate in forno preriscaldato (statico: 200°C/ventilato: 175°C) per 15-20 minuti e infine cospargete con le noci tritate.
Categoria della ricetta
antipasti e stuzzichini, colazione, LP La salute delle ossa
Tema della ricetta
vegetariani/senza carne,nuova ricetta,Meno di 500 calorie
